Oferta wigilijna

Serdecznie zapraszamy do organizacji wigilii firmowej oraz świątecznych spotkań dla Państwa pracowników i klientów biznesowych.

Nastrojowe wnętrza i smaczne potrawy przygotowane przez Szefa Kuchni pozwolą na radosne świętowanie. Zapraszamy również przez cały rok na spotkania i konferencje połączone z noclegiem i wyżywieniem.

Minimalne zamówienie 6 porcji

Dania główneCena
Filet z sandacza na kawiorze z soczewicy z musem cytrynowym 150 g 18,00 zł
Łosoś pieczony w sosie cytrynowym na szpinaku 130 g16,00 zł
Pstrąg w płatkach migdałowych 120 g13.50 zł
Dorsz w sosie beszamelowym z migdałami
i suszonymi pomidorkami 150 g
16.00 zł
Polędwiczki z suszonym pomidorkiem i gorgonzolą na włoskiej kapuście 180g18.00 zł
Polędwiczki wieprzowe z sosem z leśnych grzybów 150 g17.00 zł
Kapusta wigilijna z suszonymi śliwkami i grzybami 250 g 6.00 zł
De volajle z masłem i żółtym serem 150 g11,00 zł
Rolada z indyka otulona sezamem 150 g13,50 zł
Filet z pomidorami suszonymi, szpinakiem, mozzarellą otulone soczystym boczkiem 150 g13.50 zł
Kaczka pieczona z pomarańczą 150 g15.50 zł
Karadżordza z sosem tatarskim 160 g14.50 zł
Karkówka w sosie własnym z warzywami 150 g11.50 zł
Żeberka w sosie barbequ z sezamem 150 g13.50 zł
Rożki Panierowane mięsem i warzywami 130 g 10.50 zł
Bliny warzywno – ziemniaczane 120 g6.50 zł
ZupyCena
Barszcz czerwony z uszkami6,50 zł
Zupa grzybowa z ziemniakami8.00 zł
Rosół z kury z domowym makaronem4.50 zł
Krem z białych warzyw z pestkami słonecznika i grzankami6.00 zł
Flaki wołowe8.00 zł
Żurek po staropolsku6.00 zł
Zimne zakąskiCena
Sałatka jarzynowa z jajkiem 160 g5,50 zł
Sałatka nicejska z tuńczykiem 250 g9.00 zł
Sałatka z brokuł i jajka w sosie czosnkowym 250 g9.00 zł
Śledź pod pierzynką z jabłkiem i cebulką w jogurcie 200 g9.00 zł
Śledzie z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi 80 g6,50 zł
Śledzie z marynatami i cebulką 80 g6.00 zł
Śledziowe kaszubskie roladki 80 g5.50 zł
Tartinki śledziowe z musztardą francuską 70 g5.50 zł
Tartinki śledziowe na ciemnym pieczywie z marynowanym buraczkiem 70 g5.50 zł
Sałatka śledziowa z ziemniakami 150 g6,50 zł
Kolorowe roladki śledziowe z galaretą 70 g5.50 zł
Karp w galarecie 70 g9.00 zł
Filet z dorsza z zielonym groszkiem w lekkiej glazurze 60 g9,50 zł
Filet z sandacza w galarecie 60 g9.50 zł
Łosoś marynowany w warzywach 60 g9.00 zł
Ryba po grecku 120 g8,00 zł
Pstrąg faszerowany (cały- min. 10 porcji) + sos tatarski85,00 zł / cały
Roladki z łososia wędzonego ze szpinakiem 50 g6,50 zł
Jajka faszerowane pastami wigilijnymi (patera 12 szt) 25,00 zł
Schab z musem chrzanowym w galarecie 100 g 6,50 zł
Schab ze śliwką 50 g 5.00 zł
Mix drobiowych galantyn z pistacjami 50 g6.00 zł
Polędwiczki wieprzowe z morelą (sos) 50 g6.00 zł
Polędwiczki wieprzowe z kolorowym pieprzem (sos) 50 g6.00 zł
Dania mączneCena
Krokiety z kapusta i grzybami4,00 zł/ szt
Pierogi ręcznie lepione z kapustą i grzybami 2,00 zł/ szt.
Pierogi ręcznie lepione ruskie2,00 zł/ szt.
Pierogi ręcznie lepione z kaszą gryczaną (wege)2,00 zł/ szt.
Kluski śląskie  150 g3.00 zł
Uszka wigilijne (10 szt) 5.00 zł

Zimna Płyta z piklami – wyrób własny
10 osób – 125.00 zł

Boczek pieczonyz majerankiem i płatkami czosnku
Karkówka pieczona
Schab pieczony ze śliwkami
Polędwiczka wieprzowa z morelą
Pasztet z grzybami leśnymi , pasztet z żurawiną

Oferowane ceny są cenami brutto
W przypadkujakichkolwiek pytań lub sugestii jestem do Państwa dyspozycji.
Zamówienia przygotowujemy na porcelanie klienta, jednorazowej lub naszej za pobraniem kaucji zwrotnej .
Potrawy mogą być przygotowane i dostarczane na gorąco lub do podgrzania.